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  • 酒店仪容仪表标准

  • 来源:创业找项目
  • 时间:2018-05-06
  • 移动端:酒店仪容仪表标准
  • 篇一:酒店员工仪容仪表标准

    Airland hotel Employee Grooming Standard

    雅兰酒店酒店员工仪容仪表标准

    Female Staff 女员工

    General Standard 总体标准

    1.1 Hair must be untidy, look presentable & neat.

    头发必须保持整齐,美观干净。

    black color and no striking fancy colored are permitted.

    女员工长头发必须使用酒店统一标准的发网,发夹只可用黑色的。不允许戴珠光宝器的发饰品。

    1.3 Hair must be kept off the face and never allow it to fall forward on to the face.

    发型要符合酒店的标准,不要遮盖脸部及眼睛。 1.4 No fancy unnatural colored hair.

    头发不可染刺眼或不自然的色彩。 1.5 Never touch your hair during service.

    对客服务时不要接触头发。

    1.6 No fancy jewelry. You are allowed a simple wedding band, a watch and a pair of small ear

    studs for females.

    不要佩带耀眼的首饰,只可佩带结婚戒指、手表,女员工可佩带耳钉, 且一只耳朵只可带一个耳钉。 1.7 No fancy necklaces

    不要佩带怪异项链。

    1.2 Female staff with long hair must use the hotel standard hair net. Hair accessories must be a

    2.1 Female staff should light make-up.

    女员工要化淡妆。 2.2 No strong perfume.

    不可用刺鼻香水。 2.3

    Must be flesh-colored and clear light polish. 只可涂抹肉色或透明色指甲油。 2.4 No black or dark maroon color lip stick.

    不可涂抹青色或深褐色的口红。

    2.5 No tattooed eye brow.

    不准纹眉。

    2.6 No beads, Hair accessories can be a solid color or shining color and match the uniform.

    不许佩带珠光宝气的装饰品,可带与制服相搭配的暗色或亮色发卡。 2.7 Acceptable hair accessories are a hairband , a small bow, clip barrette, bun holder.

    可以佩带发结,小蝴蝶结,小发卡等。2.8 allowed.

    不允许佩戴胸针,手镯,脚链,嘴\鼻环。

    2.9 No heavy make-up. Only pastel colors skin shades. brilliant lipstick It should be tastefully

    applied.

    化妆要适当,允许化彩妆 要求必须涂眼影,涂粉底 划亮色口红。

    Brooch, bracelet, anklets and lip / nose not

    2.10 Can use eye black but False eyelashes not permitted.

    要求打睫毛膏但不允许戴假睫毛。

    Male Staff 男员工

    1.1 Hair must be clean, neat, tidy and trimmed at or above eye brow, the ears and standard collar

    line.

    保持头发干净、梳理整齐,头发长度不可过眉毛,耳及衣领 1.2 No premed hair.

    不准烫发。

    1.3 No crude cuts, fancy designs hair styles.

    头发不要过于蓬乱。 1.4 No earrings of any sort allowed.

    不准佩戴耳环及其它小饰品。 1.5 No strong hair spray, gel, lotion on hair

    不要在头发上涂抹过多的发胶或发膏

    2.1 No beards, goatees, moustaches.

    男员工要勤刮胡须。

    2.2 Face must be clean shaven at all times.

    保持面部清洁。

    2.3 No beards, goatees, moustaches.

    不准蓄骆腮胡, 山羊胡及短髭

    Kitchen Staff厨房员工标准

    1.1 Hats must be worn at all times

    工作时必须佩戴工作帽 1.2 Hair must be washed everyday

    每天必须洗头

    1.3 Females must wear hairnets

    女员工必须佩戴发网 1.4 No jewelry of any sort allowed

    不准佩戴任何装饰物 1.5 Must wear kitchen shoes/boots

    必须穿厨房的鞋和靴子

    Uniform 制服

    1.1 Uniform must be clean

    保持制服干净、整洁及纽扣完整 制服上的纽扣要扣牢,尤其是袖口和领口

    1.3 Make sure your tie is smartly tied and properly positioned.

    领带、领结要求整洁平整、位置端正 1.4

    Name Badge: Should be worn on the left side approximately 2-3 inches below your collar during whole office hour.

    员工名牌:工作时间必须佩戴在左胸领子以下2-3寸位置 1.5 Never roll up the jacket sleeves.

    衣袖不可卷起

    1.6 Never walk around with the top button of your shirt or the high collar on your jacket undone;

    Never let your long underclothes show beneath your uniform.. 当班时不要解开衬衣的第一颗钮扣;内衣裤不可外露。

    1.7 Uniforms should not be worn on the street or to any other place, except work, unless

    authorized by Management.

    制服不可穿出酒店外任何场所,除非得到部门经理的批准。

    1.8 Skirts must always be worn with pantyhose stockings. Plain, skin colour and no runs / no

    holes.

    应穿酒店统一发放的丝袜, 并保证丝袜无抽丝, 无破洞 1.2 The button should be tight, especially on the collar and sleeve.

    Hand & Odor 手与体味

    1.1 Finger nails should be clean, short, well trimmed.

    指甲要干净,短,整齐。

    1.2 Avoid garlic, onions, strong spicy smelling food and strong body smell before reporting to

    work.

    工作前要去除口腔或身体的异味,如蒜,葱等刺激性食品或较强的体味。

    1.3 Hands must be washed with soap liquid after each visit to the toilet, before and after meals

    and handling of food.

    饭前便后要用洗手液在温水中洗手。

    Shoes & Jewelry 鞋与饰物

    1.1 No fancy jewelry, you are allowed a simple wedding band, a watch and a pair of small ear

    studs for females.

    不要佩戴耀眼的首饰,只可佩戴结婚戒指、手表,女员工可佩戴小耳钉。 1.2 No necklaces may show outside the uniform.

    项链不要戴在制服外。 1.3 Shoes should be polished.

    保持皮鞋的光亮。

    Hygiene个人卫生

    1.1 Bathe and brush your teeth daily.

    每天洗澡、刷牙。

    1.2 Wash your hair and keep it clean and dandruff free.

    清洗头发,保持头发干净,没有头皮屑。 1. 3 Use deodorant.

    可使用除臭剂。

    1.4 Use perfume or cologne in moderation.

    可使用温和、清淡的香水。 1.5 Change your underclothes regularly.

    内衣要经常换洗

    1.6 Never pick your nose and ears in the hotel.

    不可以在酒店内挖鼻孔;掏耳朵。

    1.7 Turn away from guests and staff when sneeze. Never sneeze near food or drinks.

    不可对着客人或员工或在靠近食物或饮品的地方打喷嚏。

    Posture仪态

    1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6

    Always keep your backbone straight and never lean against the wall or the door. 站立时应挺直腰部,不要依靠在墙上或门侧

    Never walk arm-in-arm with your colleagues in public areas. 在客用区域不得勾肩搭背。

    Do not stand with hands in pockets or arms folded. 不要把手插在口袋里或交叉抱在胸前。 No smoking in non-smoking area. 不准在禁烟区吸烟 No Spitting 不准随地吐痰

    shoulders back (but relaxed), tummy in, tail in and head up 收肩 (要放松), 收腹, 提臀, 挺胸

    篇二:酒店仪容仪表行为规范试题(一)

    仪容仪表行为规范试题(一)

    (前厅部、餐饮部营业楼面、财务部、行政人事文员、客房中心文员及领班、销

    售部、各部门主管级以上人员)

    部门: 姓名: 分数:

    一、单项选择题(2分/题)

    1.仪容仪表包括人的容貌、( )、个人卫生等。

    A、仪表 B、饰品 C、面貌 D、服饰

    2.仪容规范包括面部、头发、手部、鞋袜、饰品、着装、( )等。

    A、发色 B、指甲 C、气味 D、个人卫生

    3.眉笔选用的颜色有黑色、( )、深咖色。

    A、浅咖色 B、灰色 C、深灰色 D、褐色

    4.酒店对眼影颜色的要求是( )。

    A、西餐厅:深紫色其他部门:咖啡色B、西餐厅:深紫色 其他部门:褐色

    C、西餐厅:浅紫色其他部门:咖啡色D、西餐厅:浅紫色 其他部门:褐色

    5.酒店对餐饮部长发的女员工的头发有什么规定?( )

    A、刘海不过眉眼、长发用头花盘起来、双鬓不吊发、不染发、无头屑

    B、额前不留发、长发用头花盘起、双鬓不吊发、不染发、无头屑

    C、刘海不过眉眼、长发用酒店配备的头花盘起、不染发、双鬓不吊发、无头屑

    D、额前不留发、长发用酒店配备的头花盘起、双鬓不吊发、不染发、无头屑

    6.酒店内部递交文件时,应( )。

    A、双手递交,身体微倾,将文件的正面朝向对方。

    B、双手递交,身体微倾,将本件的正面朝向自己。

    C、单手递交,身体微倾,将文件的正面朝向对方。

    D、单手递交,身体微倾,将本件的正面朝向自己。

    7.穿制服应该做到()

    A、整齐、清洁、挺括、大方、美观 B、整齐、清洁

    C、大方、美观 D、华丽、鲜艳

    8.打招呼可以时可以说()

    A、你上哪去呀B、你吃过饭了吗 C、您好D、你几岁了

    9.下列有关仪容卫生的叙述正确的有()

    A、 男员工可以烫发、但鬓角不盖过耳部

    B、 为了美观可以涂有色指甲油

    C、 在饭店岗位上可以戴耳环和戒指

    D、 女子可适当化妆,但应以浅妆、淡妆为宜

    10.行走时,双臂摆动幅度不可过大,前臂摆动幅度约( )左右,后臂摆动幅度约()切忌左右摆动。

    A、30° 20° B、35° 15° C、45° 20° D、45°15°

    二、填空题(1分/空)

    1.一般电话铃响 声之内,应拿起电话。

    2.迎送客人、感谢客人时应行度鞠躬礼,郑重道歉、接待重要客人时应行 度鞠躬礼。

    3.引领客人时,自己要在客人的 方 步处,转弯时用手势指引客人。

    4.名牌佩戴于 上方,要保持水平。

    是人类最美的语言,不论种族国界,是一种世界通用语言。

    6.根据不同年龄层次选择,可选用肉红、、桃红。

    7.随时保持手部清洁,指甲修剪整齐(不超过指尖毫米)。

    8.仪容规范包括:面部、头发、、着装、饰品、

    9.长发女员工需将头发全部梳起,佩戴双鬓,不得染发,刘海,不可使用带有亮片水钻等装饰品的发饰。

    10.男员工不可佩戴任何耳饰。女员工只允许戴直径不超过

    11.微笑服务的八个一样”包括:1. 2. 内宾外宾一个样3. 本地客与外地客一个样4. 生客熟客一个样5.一个样6. 生意大小一个样7. 买与不买一个8. 一个样。

    12.多用敬语,礼貌用语;“”字当头、“”不离口,不当之举要说“。

    13.五声指的是:欢迎声、。

    14.在公共场合不得将任何物品夹于

    15.在酒店区域内,无论遇见、上级还是宾客,都需要第一时间。

    16.在介绍或指示方向时切忌用或用

    17.不吃带有异味的食物,如洋葱、韭菜、蒜、榴莲、香菜、香椿等。如嘴里有异味时,可嚼口香糖、或 祛除异味。

    18.酒店员工仅可以佩戴样式简单的的戒指, 不允许佩戴任何戒指。

    19.在酒店内需穿着的衬衣,衬衣需扎进裤腰里,不可

    20.三人以上对话,要用

    三、判断题(2分/题)

    1.为了显示专业,和客人交谈必须使用酒店专业用语。 ( )

    2.如果电话讲到中途断线,一般来讲,接听电话的一方,应把电话放下,并等候对方再拨电话来,而打电话的一方要再拨一次,在再次接通电话后,应加上一句“刚才中途断线,真是抱歉。” ( )

    3.酒店男员工发型要求前发不遮眉,侧发不掩耳,后发不触领。 ( )

    4.天气炎热的话可以敞开外衣或者卷起裤脚、衣袖。 ( )

    5.指甲要经常修剪,不得留长指甲,女员工不得涂抹颜色鲜艳的指甲油。( )

    6.头发颜色可以随自己喜欢染烫成任意颜色。 ( )

    7.接听电话和打电话的时候,如果是熟人,可以开开玩笑。 ( )

    8.在接内线电话时,第一句要说:“您好,百悦国际酒店XXXX部”。 ( )

    9.电梯没有其他人的情况下,应该让尊者先进先出。 ( )

    10.递笔、刀剪之类尖利的物品于他人时,应尖、刃内向或将尖端朝向自己握在手 中,而不要指向对方。 ( )

    四、问答题(11分/题)

    1.酒店里在走廊上走,迎面过来遇见2位正在交谈的客人,你应该怎么做?

    2.针对自己部门和岗位,写一下酒店对本岗位仪容仪表的要求。

    篇三:酒店人员仪容仪表、礼仪规范汇总

    接待工作仪容仪表及礼仪规范

    一、 酒店仪容仪表规范

    女员工仪容仪表规范

    ? 头发

    短发应在肩以上、头发过肩要扎起、刘海须在眉毛之上

    头发应梳理整齐、头发应用黑色发圈盘成发髻

    ? 面容

    女员工须化妆,且妆容与制服颜色协调、眼影适量

    注意补上唇膏以保持上班期间的唇色(颜色须与制服的颜色吻合)

    ? 制服

    统一着黑色裙装(上装为中袖)及白色内搭,黑色丝袜、黑色皮鞋

    皮鞋鞋面不可有颜色花哨的装饰,鞋跟不得低于3cm

    ? 饰物

    1)耳饰:可佩戴与肤色、工装相搭配的耳饰,佩戴耳钉时,其直径不得超过1cm

    2)项链、手链、脚链:不可佩戴

    4)戒指:只可佩戴一枚戒指,式样简单大方

    5)发卡:只可佩戴黑色或深咖啡色发卡,且宽度不超过2cm

    6)手表:只可佩戴一只简单大方的手表,不可过于时装化

    7)眼镜:需佩戴隐形眼镜(无特殊情况),如佩戴边框眼镜,边框需为金属材质或无框,不得佩戴有色或宽大边框的眼镜

    ? 指甲

    指甲不可有污垢,女员工甲尖部分不可超过3mm

    可涂与指甲颜色相近的指甲油,如透明,但不可有亮片装饰

    ? 酒店铭牌

    在工作期间始终把铭牌佩戴在制服左胸上方2cm处

    男员工仪容仪表规范

    ? 头发

    头发必须修剪于衣领之上、鬓角不得超过耳朵中部、上方或前方的头发不允许过眉

    头发不得有过多的发胶或发乳

    ? 面容

    每日修脸,不可有胡须

    ? 制服

    领带应整齐地戴于脖间、制服需穿戴整齐,衣袖、裤腿不得卷起

    制服纽扣必须一一扣好

    只可穿黑色的袜子

    工鞋保证干净,无气味,无破损,鞋面保持光亮清洁

    ? 指甲

    指甲不可有污垢,指甲需每日修剪整齐

    ? 饰物

    1)戒指:只可佩带一枚戒指,式样简单大方

    2)手表:手腕上只佩带一只简单大方的手表

    3)眼镜:需佩戴隐形眼镜(无特殊情况),如佩戴边框眼镜,边框需为金属材质或无框,不得佩戴有色或宽大边框的眼镜

    ? 酒店铭牌

    在工作期间始终把铭牌佩带在制服左上方口袋或左胸上方2cm处

    二、礼貌礼节

    1、站姿

    ? 女士站姿:头正目平、下颚微收,面带微笑,双肩放松打开、挺胸收腹,双手相握,左手

    放于右手上,自然放于小腹处,两腿并拢,两脚呈八字或丁字步。

    ? 男士站姿:头正目平、下颚微收,面带微笑,双肩放松打开、挺胸收腹,两脚微分开,两手

    背于身体之后,左手握右手。

    2、介绍礼仪

    ? 自我介绍:您好!**部长,欢迎您入住西北石油酒店,我是您此次居住期间的专职服务人员

    **,如您在入住期间有任何需要,请随时与我联系。

    ? 介绍他人时顺序:把职位低者、晚辈、男士、未婚者分别介绍给职位高者、长辈、女士和已

    婚者

    ? 介绍时不可单指指人,而应掌心朝上,拇指微微张开,指尖向上

    3、共乘电梯礼仪

    ? 先按电梯上下键,再一手扶住电梯侧门,让客人先进。对客人礼貌地说:“请进!”

    ? 进入电梯后,按下客人要去的楼层数。侧身面对客人

    ? 到目的地后,一手按“开”,一手做请出的动作,说:“到了,您先请!”

    ? 客人走出电梯后,自己立即步出电梯,在前面引导方向

    4、引路礼仪

    ? 应走在客人前方的2、3步处(1.5米处)

    ? 指引的手在身体一侧打开,角度不宜过大,五指并拢,指向所引领的位置

    ? 要与客人的步伐保持一致

    ? 引路时要多关注客人,适当地做些介绍

    5、应答礼仪

    ? 站直,不能依靠物体,双目注视对方,停止其它工作

    ? 要耐心地倾听客人的谈话内容,必要时作好记录,以示尊重客人

    ? 简短的回答客人问题,讲话时,语气温和,音量适中,不要抢话

    ? 没听清楚时,应说:“对不起,请您再说一遍。”

    ? 当不清楚准确的答案或超越自己权限时,应道歉,及时向同事打听清楚或者请示上级及有关

    部门,第一时间答复客人

    ? 与客人交谈时,应保持一步半的距离

    6、递送物品礼仪

    ? 双手递送物品给对方,不方便双手也要采用右手

    ? 递送笔给客人时,将笔尖朝向自己

    ? 递送名片时应将名片正面朝向对方

    ? 递送尖物如刀,应刃内向

    ? 规则:主动上前,双手为佳,尖刃向内,递到手中

    三、礼貌用语

    ? 您好

    ? 欢迎光临

    ? 欢迎您入住西北石油酒店

    ? 是,先生(女士)

    ? 对不起,请您稍侯

    ? 对不起,让您久等了

    ? 请您原谅(很抱歉),给您添麻烦了

    ? 谢谢您

    ? 对不起,打扰一下

    ? 这是您需要的XX ,请问还有什么别的需要吗 ? 祝您入住愉快

    ? 请问,我能为您做些什么?

    ? 好的,我马上就去办(我马上就给您送过来) ? 很高兴为您服务(效劳)

    ? 能为您服务,我感到很荣幸

    ? 没关系(不必客气),这是我应该做的

    ? 希望多提宝贵意见

    ? 谢谢您对西北石油酒店的支持(关心、帮助、爱护) ? 再见,祝您旅途愉快

    ? 祝您一路平安

    ? 欢迎您再次光临


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