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  • 来源:创业找项目
  • 时间:2018-05-06
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  • 篇一:婚礼总管职责

    婚礼总管职责

    01、指挥组织整个婚礼(婚礼前和婚礼进行时)各项事宜的协调运作,并安排婚礼筹备人员分工、时间安排、工作人员早餐;

    02、协调婚礼筹备组的团队协作进度,作为总调度,将相关工作表单发放到相关人员,安排各方面工作,对不到位的地方及时协调解决;

    03、整个婚礼过程时间上的控制,接亲前、接亲过程、婚礼仪式前、仪式过程、和婚宴的时间控制好进度;

    04、在婚房中负责把从新娘家带来的红床罩,花瓣,喜字,一对娃娃,分别布置好;

    05、指导新郎接亲准备、迎亲安排、车队安排、摄影摄像安排、迎宾安排、签到安排、宾客事宜安排、婚宴安排、婚庆公司方面的安排;

    06、监督和配合婚庆公司或酒店对全场的鲜花布置、签到台布置、宴席台卡摆放、新人照相挂轴等婚庆用品的摆放,以及新人达到后需要放的鞭炮,彩带; 07、配合婚庆,协调场内灯光调节、音乐播放等相关事宜。调试DV确认可以播放。确保两次进场仪式全场暗灯,音乐声音适当,选曲正确,追光灯到位; 08、确认宴席台卡,香烟,酒水都已经放上台,确认喜糖或礼品到位; 09、婚宴前后客人迎来送往,安排迎宾人员为宾客引导座位的安排;

    10、训练撒花人员及礼宾花发放安排,要求未婚男女;

    11、婚礼过程中出现的意外或紧急情况的处理;

    12、整个婚礼的过程中重点环节带头热烈鼓掌喝彩;

    13、保管好展示台上的版画照片和水晶照片。身份证、笔记本电脑、房卡最后交给新人。

    14、其他补充

    婚礼总管职责

    1.婚礼前一天职责

    A.新人方各人员职位安排,如:伴郎、伴娘、花童、引位、物品保管员、结帐员、记帐签到员及礼花人员等。

    B.和新人进一步确认婚礼当天、婚宴物品准备情况。(包括席卡、香烟、火柴、签到本、喜糖、酒水、礼花等)。

    C.准备各方人员联系电话表:新娘、新郎、酒店婚宴负责人、婚庆公司、车管、摄像、摄影、化妆等。

    D.与酒店婚宴负责人协调会场布置时间(为保证效果,尽量把时间安排靠前)。 E.与酒店婚宴负责人协调物品(如桌子尺寸、数量、摆放位置;桌布颜色;地毯颜色及长度;香槟塔桌、烛台桌签到台等)、人员(婚礼仪式专职配合负责人、音响师及服务人员)。

    F.配合婚庆公司与酒店协调灯光、音响、香槟台、投影、地毯、舞台及现场各种装饰等。

    G.与酒店婚宴负责人协调会场现场成品的保持及物品防丢失、防破坏。

    2.婚礼当天职责

    A. 8点30分左右到达婚宴会场,带好所有工作人员联系电话、会场布置清单、婚礼流程。

    B.检查酒店配套服务情况(包括音响、话筒的试音、香槟台、蛋糕台、香槟塔的摆放、托盘、口布、茶杯、茶水、红地毯、灯光等)。

    C.检查会场布置,物品的款式、数量、顔色是否与定单相符(包括背景、拱门、大小烛台、路引、迎宾牌、签到台等)。

    D.确认桌卡、香烟、酒水喜糖等物品都已经放上台。

    E.与婚礼督导师一起对礼宾人员(包括伴郎、伴娘、引位、花童、撒花瓣等)和酒店服务人员进行召开婚礼庆典仪式总动员会。

    F.进一步确认新人方各人员职位安排到位情况,如:伴郎、伴娘、花童、引位、物品保管员、结帐员、记帐签到员及礼花人员等。

    G.婚车到酒店后拆卸下车头花,放在主桌或者签到处。

    H.新人到酒店后安排休息、补妆,告知新人何时迎宾。

    I.确认婚礼的奖品以及小礼物,确认后交给司仪或督导师。

    J.婚礼开始后,站立在主席台边,注意观察,有小孩奔跑呼喊影响婚礼进程的,应予以制止,方法应点到为止,勿呵斥以不伤感情为宜。

    K.婚礼过程中,有来宾自顾自下面闲聊高声交流影响婚礼进程的,总管应出面予以适当的干预。

    L.整个婚礼的过程中重点环节带头热烈鼓掌喝彩。

    M.与结帐员和酒店进行结帐(与酒店宴会负责人谈折扣及礼品)。

    N.安排物品保管员收拾相关物品(衣服、酒水、香烟等)。

    篇二:婚礼总管职责

    婚礼总管职责

    总管需提前到达酒店(一般是15:30分或14:00到达酒店)

    1带好婚房钥匙,

    带好婚房钥匙,放些水果、干果、果汁在房间

    (水果:柑庶、苹果、火龙果,香焦,金桔……)

    (干果:开心果,花生,红枣,桂圆、莲子……)

    (果汁:维C果汁、矿泉水、……)

    2确认桌面事项

    确认台上,香烟,酒水都已放上台。确认喜糖到位。

    3配合婚礼督导

    配合督导:

    1提前到达酒店

    2帮助婚庆公司与酒店协调所有事物。

    3婚礼使用的拉炮落实到人。(一般三男三女,拉炮者不要挑选小孩,服饰勿太过花哨,尽量挑选未婚的男女青年)教会使用方法,并且通知婚礼开始前第个人的站位。

    4落实撒花瓣人员

    配合督导训练新人入场时的撒花人员(如有)

    5维护现场

    婚礼开始后,站立在主席台边,注意观察,有小孩奔跑呼喊影响婚礼进程的,应予以,方法应点到为至。勿诉呵以不伤感情为宜。

    6婚礼过程中,有来宾自顾自下面闲聊市场交流影响婚礼进程时,总管应出面予以适当的干预。

    7奖品,礼品

    确认婚礼的奖品以及小礼物,确认后交给司仪或者督导。

    8鼓掌喝彩

    整个婚礼的过程中重点环节带头热烈鼓掌喝彩。

    篇三:6.婚礼酒店总管工作职责

    酒店总管工作职责

    ▲ 酒店总管架构:

    酒店总管——酒水、服务副总管

    ——演艺人员副总管

    ——接待副总管

    ——婚礼项目副总管

    ——音响师、灯光师副总管

    ▲ 酒店总管工作职责:

    1、 酒店总管作为新人当天驻酒店的全权代表,代替瓣人同酒店交涉所有事务

    2、 与酒店沟通当天的细节以及预计产生的费用,婚礼当天对于酒店产生的额外费用由总管代替新人签字认可

    3、 前一天下午在新郎家清点所有婚礼所需物品,并将物品对号入座

    4、 前一天及当天代替新人接收送到酒店的物品,未付清货款的替机关报人付清

    5、 婚礼前量天与酒店协调,安排新人到酒店提前预演

    6、 婚礼当天与各个总管保持紧密联系,了解新人动向

    7、 新人到达酒店之前,安排舞狮站位,安排礼炮及其他户外婚礼物品就位

    8、 新人到达酒店后,快速带新人到化妆间准备

    9、 与各个副总管配合紧密,协调并通知司仪与婚庆公司开场时间

    10、 婚宴结束后帮新人结清所有帐务

    ▲ 酒水、服务副总管工作职责

    1、 前一天将所有物品搬运到酒店(糖、烟、酒、点心、喜字、当天需补发的请贴、红包),将糖、

    烟、酒、点数后交至酒店

    2、 提前进驻酒店,在大厅及门口张贴喜字、婚宴指示牌,送喜烟、酒给厨师长、领班

    3、 与酒店领班协调上菜事宜(具体几点上菜)

    4、 将烟、酒、糖、小食品摆放入席,备用品安排就绪,新人敬酒时安排人守候,直至散席

    5、 婚宴结束后清点酒水等物品,并将酒水及相关物品撤离酒店

    ▲ 演艺人员副总管

    1、 安排所有演员的用餐事宜

    2、 与演员领队沟通演员的演出时间及节目安排

    3、 与灯光音响总管沟通演员所需要背景音乐及其他要求

    ▲ 接待副总管工作职责

    1、 婚礼当天安排新人父母在酒会区域迎宾

    2、 婚礼当天引导来宾到签到台处签到

    3、 指派专人迎接娘家人、双方领导、父执长辈入席;双方高级别的领导到场要及时知会新人,带领

    贵宾就座

    4、 车队到来前20分钟,请来宾在门口迎接新人到来

    5、 指引客人到仪式现场就座

    ▲ 婚礼项目副总管

    1、 前一天晚上在酒店检查酒店席桌布置及婚庆会场布置,一无误后签字认可

    2、 协助婚庆公司与酒店的灯光、音响总管沟通婚礼流程、婚礼当天9点半以前到达酒店,再次检查

    酒店会场布置,尤其注意签到台、香槟台等细节。


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