篇一：形象职业气质商务礼仪培训
形象职业气质商务礼仪培训
课程均为量身制定，全面提升自己的举止，谈吐，仪态，气质！当代风尚资深老师一对一精品授课。保证学习效果，学会为止。
第一讲：商务礼仪与个人涵养
1、礼仪的内涵
2、人无礼则不立，事无礼则不成，国无礼则不宁
3、商务礼仪的主要内容
4、商务礼仪的特点
5、商务礼仪的基本原则
6、内强个人素质、外塑企业形象
7、企业现代竞争的附加值，人际关系的润滑剂
8、职业形象的构成要素、传达的信息及作用：个人层面、企业层面
9、职业生涯中应普遍遵循的礼仪原则
第二讲：塑造良好心态
1、礼仪的最高境界是内心的淡定
2、如何保持一份阳光的心态
3、将礼仪成为自己内心的一份修养
4、如何培养良好的工作意识
5、我为什么而工作
6、我为谁而工作（“谁给我发工资”的启示）
7、我应该怎么做（职业能力：态度＞技能）
8、打造阳光心态，树立危机意识
第三讲：商务仪个人形象礼仪
1、个人形象是成功不可或缺的因素
2、如何成为有品味的人士
3、商务人士妆容的要求
4、发式发型的职业要求
5、面部、手部、皮肤的护理
6、化妆上岗、淡妆上岗——妆成有似无
7、女士化妆与男士修面的具体要领
8、职场仪容的禁忌
第四讲：商务着装礼仪
1、什么样的服装可以出现在你的职场之中
2、商务正装的基本原则、个性原则、和谐原则、TPO原则
3、工装的穿着要求
4、商务便装的穿着技巧
5、休闲装、时装及礼服
6、常见着装误区点评
7、男士西装及领带礼仪
8、女士套裙
9、鞋袜的搭配常识
10、首饰、配饰、皮包的选择和使用规范
11、各类职业形象着装方式（日常上班、开会、谈判、拜访等着装）
第五讲：商务举止礼仪
1、举止的端庄是优雅的必备条件2、商务人士的举止要求：轻稳正原则、TOPR 原则
3、站姿的要领与训练4、坐姿、鞠躬的要领与训练5、走姿的要领与训练6、蹲姿的要领与训练7、递物、接物、手势的运用要领示范与训练8、眼神的运用与规范9、微笑的魅力与训练10、举止礼仪的难点与培养良好举止礼仪的途径
第六讲：商务言谈礼仪
1、言谈礼仪的原则（真诚、文明、专注）2、谈吐的基本技巧（接近、说服、拒绝）3、倾听与赞美4、适度的肢体语言与脸部表情5、礼仪的用语及避讳原则
第七讲：商务社交礼仪与训练
一、商务用餐的礼仪
基本礼仪：见食忘礼不可取
（一）中餐礼仪
1、席位安排：圆桌上的座次
2、餐具规则：好帮手还是添乱者
3、中餐礼仪禁忌
（二）西餐礼仪：走近西餐从礼仪开始
1、席位安排：你该坐长桌哪一端
2、餐具规则：不要让刀叉打架
3、信用礼仪：先喝汤还是先吃鱼
（三）敬酒与饮酒礼仪
二、商务出行的礼仪
1、出行礼仪
2、轿车礼仪
三、日常社交礼仪
1、社交礼仪的原则
2、称呼礼仪
3、握手的礼仪
4、名片的礼仪
5、自我介绍的礼仪
6、为他人作介绍的礼仪（为他人作介绍的手势、眼神、顺序）
第八讲：办公室礼仪1、与他人良好合作2、公司利益至上3、办公室行为规范4、影响电话交谈质量的因素5、接听和拨打电话的基本礼仪6、正确处理不同的情况 7、办公室用语
第九讲：商务沟通礼仪1、个人语言礼仪2、干扰沟通的因素3、沟通的技巧4、如何与客户及商业伙伴进行沟通5、上下级之间如何沟通6、与同事之间沟通交流
第十讲：商务接待礼仪
1、接待前的准备2、迎接客户礼仪3、接待客户礼仪4、握手礼仪5、引领、接待、座次礼仪6、根据身份，确定接待规格7、根据身份，安排座次8、交换名片的特殊礼仪9、茶和咖啡礼仪10、送客礼仪
第十一讲：商务拜访礼仪
1、轻轻敲门，递上名片2、注意握手礼仪3、开门见山，主题明确4、注意观察，适可而止5、彬彬有礼，注意细节6、意见向左，不要争论不休7、时间不宜过长，恰到好处
8、拜访时的同事配合9、会谈中如何配合领导
第十二讲：商务电话礼仪
1、树立良好的电话形象2、亲切的第一声3、良好的姿态影响电话中你的声音4、电话礼仪的基本原则5、拨打电话的礼仪6、接听、转接、留言、结束电话的基本技巧7、手机礼仪8、接听私人电话时
《商务接待礼仪培训》培训目标
通过培训学习专业的个人职业形象规划，以适应不同商务场合的礼仪要求；
通过学习迅速提升相关人员的职业素养；通过学习掌握不同环境中商务接待、商务沟通规范、专业、到位的技巧；通过学习知道在不同的宴请场合如何协调主宾的关系、达到最佳的效果；
通过学习掌握社交礼仪及办公室礼仪的常规训练；
通过学习达成融洽宾客关系，塑造企业良好形象的目的。
课程效果
1.理解现代礼仪文明、掌握仪容仪表知识
2.塑造良好的职业形象，给别人良好的第一感觉；
3.举手投足间体现高尚气质，风度翩翩；
4.掌握公共与社交礼仪，尽显文化、修养与品位；
5.运用商务礼仪开展多方交流与合作，加强亲和力，促进良好沟通；
6.掌握不同场合的商务行为礼仪、国际商务礼仪，自如应对各种商务场合
篇二：礼仪培训教材
办公礼仪培训教材
很多职业人士，为了美化外在的形象，不惜花重金去美容，购买高档的服饰。但是，精心打造出来的光鲜夺目的形象，往往会被行为举止上的一些差错而彻底粉碎。修饰你的仪态美，从细微出流露你的风度、幽雅，远比一个衣服架子，更加赏心悦目！
1． 站姿：
古人云：站如松。联系现代职场的世界，倒也不必站的那么严肃！男士则主要体现出阳刚之美，抬头挺胸，双脚大约与肩膀同宽站立，重心自然落于脚中间，肩膀放松。女士则体现出柔和和轻盈，丁字步站立谈话时，要面对对方，保持一定的距离。尽量保持身体的挺直，不可歪斜。依靠着墙壁、桌椅而站；双腿分开的距离过大、交叉，都是不雅观和失礼的行为。手中也不要玩弄物品，那样显的心不在焉，是不礼貌的行为。
2． 坐姿：
坐姿要端正，不得趴在办公桌上或者仰躺在椅子的靠背上面办公。
3． 行走：
靠道路的右侧行走，遇到同事、主管要主动问好，使用礼貌用语问好（您好、早上好、中午好、下午好、晚上好），以创造一个温馨和谐的工作环境，多与同事沟通，可以增进友谊，促进工作的协作性。在行走的过程中，应避免吸烟、吃东西、吹口哨、整理衣服等行为。上下楼梯时，应尊者、女士先行。多人行走时，注意不要因并排行走而占据路面。
与人交往是，少不了目光接触。正确的运用目光，传达信息，塑造专业形象，要遵守以下规律:
1．目光：
三角定律：根据交流对象与你的关系的亲疏、距离的远近来选择目光停留或注视的区域。关系一般或第一次见面、距离较远的，则看对方的以额头到肩膀的这个大三角区域；关系比较熟、距离较近的，看对方的额头到下巴这个三角区域；关系亲昵的，距离很近的，则注视对方的额头到鼻子这个三角区域。分清对象，对号入座，切勿弄错！
时间规律：每次目光接触的时间不要超过三秒钟。交流过程中用60%-70%的时间与对方进行目光交流是最适宜的。少于60%，则说明你对对方的话题、谈话内容不感兴趣；多于70%，则表示你对对方本人的兴趣要多于他所说的话。
2．手势运用：
通过手势，可以表达介绍、引领、请、再见等等多种含义。手势一定要柔和，但也不能拖泥带水。
“云想衣裳花想容”，相对于偏于稳重单调的男士着装，女士们的着装则亮丽丰富得多。得体的穿着，不仅可以显得更加美丽，还可以体现出一个现代文明人良好的修养和独到的品位。
1．职业着装的基本原则：
着装TOP原则，TOP是三个英语单词的缩写，它们分别代表时间（Time）、场合(Occasion）和地点（Place），即着装应该与当时的时间、所处的场合和地点相协调：
（1）场合原则：衣着要与场合协调。与顾客会谈、参加正式会议等，衣着应庄重考究；而在朋友聚会、郊游等场合，着装应轻便舒适。试想一下，如果大家都穿便装，你却穿礼服就有欠轻松；同样的，如果以便装出席正式宴会，不但是对宴会主人的不尊重，也会令自己颇觉尴尬。
（2）时间原则：不同时段的着装规则对女士尤其重要。男士有一套质地上乘的深色西装或中山装足以包打天下，而女士的着装则要随时间而变换。白天工作时，女士应穿着正式套装，以体现专业性；晚上出席鸡尾酒会就须多加一些修饰，如换一双高跟鞋，戴上有光泽的佩饰，围一条漂亮的丝巾；服装的选择还要适合季节气候特点，保持与潮流大势同步。
（3）地点原则：在自己家里接待客人，可以穿着舒适但整洁的休闲服；如果是去公司或单位拜访，穿职业套装会显得专业；外出时要顾及当地的传统和风俗习惯，如去教堂或寺庙等场所，不能穿过露或过短的服装。
2．职业女性着装四讲究：
（1）整洁平整：服装并非一定要高档华贵，但须保持清洁，并熨烫平整，穿起来就能大方得体，显得精神焕发。整洁并不完全为了自己，更是尊重他人的需要，这是良好仪态的第一要务。
（2）色彩技巧：不同色彩会给人不同的感受，如深色或冷色调的服装让人产生视觉上的收缩感，显得庄重严肃；而浅色或暖色调的服装会有扩张感，使人显得轻松活泼。因此，可以根据不同需要进行选择和搭配。
（3）配套齐全：除了主体衣服之外，鞋袜手套等的搭配也要多加考究。如袜子以透明近似肤色或与服装颜色协调为好，带有大花纹的袜子不能登大雅之堂。正式、庄重的场合不宜穿凉鞋或靴子，黑色皮鞋是适用最广的，可以和任何服装相配。
（4）饰物点缀：巧妙地佩戴饰品能够起到画龙点睛的作用，给女士们增添色彩。但是佩戴的饰品不宜过多，否则会分散。
3、严格禁止的着装：
牛仔服（衣、裤）、超短裙、拖鞋（包括时装脱凉）。
前台接待人员上班时应化淡妆，以体现出女性的健康、自信。下面介绍一种适合多数女性的化妆方法。 首先清洁面部。用滋润霜按摩面部，使之完全吸收，然后进行面部的化妆步骤：
打底：打底时最好把海绵扑浸湿，然后用与肤色接近的底霜，轻轻点拍。
定妆：用粉扑沾干粉，轻轻揉开，主要在面部的T字区定妆，余粉定在外轮廓。
画眼影：职业女性的眼部化妆应自然、干净、柔和，重点放在外眼角的睫毛根部，然后向上向外逐渐晕染。 眼线：眼线的画法应紧贴睫毛根，细细地勾画，上眼线外眼角应轻轻上翘，这种眼形非常有魅力。 眉毛：首先整理好眉形，然后用眉形刷轻轻描画。
睫毛：用睫毛夹紧贴睫毛根部，使之卷曲上翘，然后顺睫毛生长的方向刷上睫毛液。
腮红：职业妆的腮红主要表现自然健康的容颜，时尚晕染的方法一般在颧骨的下方，外轮廓用修容饼修饰。 口红：应选用亮丽、自然的口红，表现出职业女性的健康与自信。
以上步骤化妆后，一位靓丽、健康、自信的职业女性就会展现在人们面前！
1．目的：
通过电话，给来电者留下这样一个印象：我们公司是一个礼貌、温暖、热情和高效的公司。当我们接听电话时应该热情，因为我们代表着公司的形象。
2．左手持听筒、右手拿笔：
大多数人习惯用右手拿起电话听筒，但是，在与客户进行电话沟通过程中往往需要做必要的文字记录。在写字的时候一般会将话筒夹在肩膀上面，这样，电话很容易夹不住而掉下来发出刺耳的声音，从而给客户带来不适。
为了消除这种不良现象，应提倡用左手拿听筒，右手写字或操纵电脑，这样就可以轻松自如的达到与客户沟通的目的。
3．电话铃声响过三声之内接起电话。
4．注意声音和表情：
你说话必须清晰，正对着话筒，发音准确。通电话时，你不能大吼也不能喃喃细语，而应该用你正常的声音,并尽量用热情和友好的语气。
你还应该调整好你的表情。你的微笑可以通过电话传递。使用礼貌用语如“谢谢您”，“请问有什么可以帮忙的吗？”“不用谢。”
5．保持正确姿势：
接听电话过程中应该始终保持正确的姿势。一般情况下，当人的身体稍微下沉，丹田受到压迫时容易导致丹田的声音无法发出；大部分人讲话所使用的是胸腔，这样容易口干舌燥，如果运用丹田的声音，不但可以使声音具有磁性，而且不会伤害喉咙。因此，保持端坐的姿势，尤其不要趴在桌面边缘，这样可以使声音自然、流畅和动听。此外，保持笑脸也能够使来电者感受到你的愉悦。
6．复诵来电要点：
电话接听完毕之前，不要忘记复诵一遍来电的要点，防止记录错误或者偏差而带来的误会，使整个工作的效率更高。例如，应该对会面时间、地点、联系电话、区域号码等各方面的信息进行核查校对，尽可能地避免错误。
7．最后道谢：
最后的道谢也是基本的礼仪。来者是客，以客为尊，千万不要因为电话客户不直接面对而认为可以不用搭理他们。实际上，客户是公司的衣食父母，公司的成长和盈利的增加都与客户的来往密切相关。因此，公司员工对客户应该心存感激，向他们道谢和祝福。
8．让客户先收线：
不管是制造行业，还是服务行业，在打电话和接电话过程中都应该牢记让客户先收线。因为一旦先挂上电话，对方一定会听到“喀嗒”的声音，这会让客户感到很不舒服。因此，在电话即将结束时，应该礼貌地请客户先收线，这时整个电话才算圆满结束。
当我们接到一个外线电话时，应该遵循以下流程：
1．使用以下语句：“您好，这里是XXX公司。”
2．不同的来电者可能会要求转接到某些人。任何找管理者或领导的电话必须先确认对方身份，然后转接到本公司同事处，询问她是否要接听。这样可以保证管理者或领导们不被无关紧要的电话打扰。
3．如果电话占线——你必须回答：“对不起，**先生电话正占线，您要等一下吗？”
如果对方回答“是”，请保留来电者的电话不挂段，但等到快一分钟时，你必须跟来电者确认是否还要继续等候。你必须说“**先生的电话还在占线，您还要等侯吗？”如果回答“否”，你必须说：“请问您有什么事我可以转告吗?”
4．如果你知道相关的人员现在不在办公室——你必须说：“对不起，**先生暂时不在办公室，请问有什么事情我可以转告吗？”或者说“对不起，**先生去外地出差了，请问有什么事情可以转告吗?”千万不要在不了解对方的动机、目的是什么时，随便传话，更不要在未授权的情况下说出指定受话人的行踪或将受话人的手机号码或家庭电话号码告诉来电者。
5．如果来电者不希望和具体某个人或者不确定和谁通话时，你必须说“有什么可以帮到您的吗？”通过与他的对话了解来电者的目的。如果是投诉电话，你应该仔细聆听后，帮他们找到可以帮助的人，但不能将电话直接转到公司领导那里。如果是一般性的推销电话，你必须说：“对不起，**先生外出香港了，他的秘书暂时联系不上，您需要我转达什么信息吗？”
6．如果来电者拨错了号码，你必须说“对不起，您是不是打错了呢？这里是XXXX公司”。如果有必要你还可以告诉来电者“这里的号码是…………”。
7．如果一次通话占用了较长时间又有其他电话进来时，你必须说：“对不起先生，您能稍等一会，让我接听另外一个电话好吗？”
商务接待礼仪
1．应立即招呼来访客人：
应该认识到大部分来访客人对公司来说都是重要的，要表示出热情友好和愿意提供服务的态度。如果你正在打字应立即停止，即使是在打电话也要对来客点头示意，但不一定要起立迎接，也不必与来客握手。
2．主动热情问候客人：
打招呼时，应轻轻点头并面带微笑。如果是已经认识的客人，称呼要显得比较亲切。
3．陌生客人的接待：
陌生客人光临时，务必问清其姓名及公司或单位名称。通常可问：请问贵姓？请问您是哪家公司？
接待客人要注意以下几点：
1．客人要找的负责人不在时，要明确告诉对方负责人到何处去了，以及何时回本单位。请客人留下电话、地址，
明确是由客人再次来单位，还是我方负责人到对方单位去。
2．客人到来时，我方负责人由于种种原因不能马上接见，要向客人说明等待理由与等待时间，若客人愿意等待，应该向客人提供饮料、杂志，如果可能，应该时常为客人换饮料。
3．接待人员带领客人到达目的地，应该有正确的引导方法和引导姿势。
在走廊的引导方法。接待人员在客人二三步之前，配合步调，让客人走在内侧；
在楼梯的引导方法。当引导客人上楼时，应该让客人走在前面，接待人员走在后面，若是下楼时，应该由接待人员走在前面，客人在后面，上下楼梯时，接待人员应该注意客人的安全；
在电梯的引导方法。引导客人乘坐电梯时，接待人员先进入电梯，等客人进入后关闭电梯门，到达时，接待人员按“开”的钮，让客人先走出电梯；
客厅里的引导方法。当客人走入客厅，接待人员用手指示，请客人坐下，看到客人坐下后，才能行点头礼后离开。如客人错坐下座，应请客人改坐上座（一般靠近门的一方为下座）。
4．诚心诚意的奉茶。我国人民习惯以茶水招待客人，在招待尊贵客人时，茶具要特别讲究，倒茶有许多规矩，递茶也有许多讲究。
有客人未预约来访时，不要直接回答要找的人在或不在。而要告诉对方：“让我看看他是否在。”同时婉转地询问对方来意：“请问您找他有什么事？”如果对方没有通报姓名则必须问明，尽量从客人的回答中，充分判断能否让他与同事见面。如果客人要找的人是公司的领导，就更应该谨慎处理。
公司内部的礼仪和秩序
1．离座和外出：
前台接待人员工作的特殊性决定了其离座不应该太久，一般不能超过10分钟。如果是因为特殊原因需要外出时，应该先找妥代办人，并交待清楚接听电话的方法等。
2．严守工作时间
前台接待人员应该严格遵守作息时间。一般情况下，应该提前5-10分钟到岗，下午下班应该推迟5-10分钟。
3．闲谈与交谈
应该区分闲谈与交谈。前台人员应该尽量避免长时间的私人电话占线。更不应该出现在前台与其他同事闲谈的场面。
篇三：礼仪培训讲义
礼仪培训讲义
?礼仪的概念
?礼仪的核心
?学习礼仪的意义及目标
?商务礼仪－仪容仪表、言谈举止
?电话礼仪
?办公室礼仪
?电梯礼仪
什么是礼仪
?礼仪是一门综合性较强的行为科学，是指在人际交往中，自始至终地以一定的，约定俗成的程序、方式来表现的律已、敬人的完整行为。
礼仪的核心
?礼仪的核心是尊重为本。尊重二字，是礼仪之本，也是待人接物的根基。
?尊重分自尊与尊他。
?首先是自尊为本，自尊自爱，爱护自己的形象。
?其次要尊重自己的职业。“闻道有先后，术业有专攻”
?第三要尊重自己的公司。
用五句话来概括对不同人的尊重体现的个人修养：
?尊重上级是一种天职
?尊重下级是一种美德
?尊重客户是一种常识
?尊重同事是一种本分
?尊重所有人是一种教养
?接受对方，不要难为对方，不要让对方难堪，客人永远是对的。
谈话中不要打断别人，不要轻易补充对方，不要随意更正对方。
?重视对方，欣赏对方，多看对方的优点，不当众指正缺点。
?赞美对方。
懂得欣赏别人的人实际是在欣赏自己，是自信的表现。
学习礼仪的意义
简言之：内强素质，外塑形象
第一个作用展现良好的个人素质、个人修养。
个人修养包括学识、做人、职业道德
1、丰富的学识是知礼、守礼的基础；
2、做人就应正直、公平、坚持既定的政策和原则，诚实、实事求是、守信、不失约、不违约、不食言、不泄密。
3、职业道德要有开放的头脑，敢于创新，不拘泥现状，有团队精神，坚持原则，不唯上，不唯权，要敬业爱岗，主动承担工作及工作责任，适应公司的文化，追求效率和效益，追求完美。
展现良好的个人素质、个人修养。
个人修养包括学识、做人、职业道德
个人修养要做到心要谦虚，量要宏大，唯宽以容人，唯厚以载人。
教养体现于细节，细节展示素质。
有利于建立良好的人际沟通。
有利于维护、提升企业形象。
企业管理是否规范可看三个要点：
1、办公室内有无噪音。
2、着装是否规范。
3、同事之间距离是否有度。
人际交往中的常规距离有四：1、私人距离：小于半米；2、常规距离（交际距离）：半米到一米；3、礼仪距离（尊重距离）与长辈或领导 ：一米到三米之间；4、公共距离（有距离的距离）：三米或三米以上。 ?懂得人际交往的一般礼节
?提升职业成熟度
?掌握职业素养的评价标准
?提高职业修养和礼仪水准，使之固化为习惯
?培育高素质职场环境，提升企业与个人附加价值
商务礼仪
1、发型发式“女人看头”
时尚得体，美观大方、符合身份。
发卡式样庄重大方，以少为宜，避免出现远看像圣诞树，近看像杂货铺的场面。
2、面部修饰
女士化妆是自尊自爱的表现，也是对别人的一种尊重，是企业管理完善的一个标志。
要求化淡妆，保持清新自然，化妆注意事项：
化妆要自然，力求妆成有却无
化妆要美化，不能化另类妆
化妆应避人
3、商务着装要求
4、商务着装要求
抬头，目视前方，挺胸直腰，肩平，双臂自然下垂，收腹，双腿并拢直立，脚尖分呈Ｖ字型，身体重心放到两脚中间。也可两脚分开，比肩略窄，双手合起，放在腹前或背后。
轻轻入座，至少坐满椅子的２／３，后背轻靠椅背，双膝自然并拢（男性可略分开）。对坐谈话时，身体稍向前倾，表示尊重和谦虚。如果长时间端坐，可将两腿交叉重叠，但要注意将腿向回收。
一脚在前，一脚在后，两腿向下蹲，前脚全着地，小腿基本垂直于地面，后脚跟提起，脚掌着地，臀部向下。
?★欠身礼
?头颈背成一条直线，目视对方，前倾约15—20度。一般适于在座位上和行走的时候行礼 ?★鞠躬礼
?15度鞠躬礼：男士站立，双手放在裤
?缝的两边（女士双手交叉放在体前），头
?颈背成一条直线，前倾15度，目光约落于
?体前1.5m处，再慢慢抬起，注视对方
微笑是一种国际礼仪，能充分体现一个人的热情、修养和魅力。在面对客户、宾客及同仁时，要养成微笑的好习惯。
1、礼仪三到－眼到、口到、意到
眼到：要有目光的交流，注视别人目光应友善，采用平视，必要的时候仰视，与人目光交流时间3-5秒，其他时间看嘴巴和眼部中间的位置，注视对方的时间是对方与你相处时间的1/3。
口到：讲普通话，热情正确称呼，表示对交往对象的尊重，体现社会风尚，反映个人修养。
意到：通过微笑把友善、热情表现出来，不卑不亢，落落大方，不能假笑、冷笑、怪笑、媚笑、窃笑。 2、相互介绍。尊者居后原则
把地位低者介绍给地位高者
把年轻者介绍给长者
把客人介绍给主人
把男士介绍给女士
把迟到者介绍给早到者
介绍时动作：手心向上，介绍时一般应站立，特殊情况下年长者和女士可除外，在宴会或会谈桌上可以不起立，微笑点头示意即可。
3、握手礼仪
握手次序：女士先伸手，男士才可握手；领导或长辈先伸手，下级或晚辈才可握手。
握手动作：对方伸手后，我方应迅速迎上去，但避免很多人互相交叉握手，用大约2公斤的力，避免上下过分地摇动。
握手禁忌：不能用左手，与异性握手不可用双手，不能戴墨镜、不能戴帽子、不能戴手套。不要在与人握手时递给对方冷冰冰的指尖，不在握手时长篇大论，或点头哈腰过分热情。
电话礼仪
1、重要的第一声
声音清晰、亲切、悦耳，使用礼貌用语，“你好，迪欧咖啡八一店”，应有“我代表公司、代表迪欧形象”的意识。
不允许接电话以“喂，喂”或者一张嘴就不客气的说“你找谁呀”“你是谁呀”“有什么事儿啊”像查户口似的。 接听电话是个人素质的直接体现，维护企业形象，树立办公新风，让我们从接听电话开始。
－如果接到拨错的电话如何处理？
1、要保持风度，切勿发脾气,耍态度。
2、确认对方打错电话，应先自报家门，然后告知电话打错了。
3、如果对方道了歉，不要忘了说：“没关系”应对，不要教训人家，或抱怨。
2、微笑接听电话
声音可以把你的表情传递给对方，笑是可以通过声音来感觉到的。
3、清晰明朗的声音
打电话过程中不可以吸烟、吃零食、打哈欠，如果你弯着腰靠在椅子上，对方也能听出你的声音是懒散的，无精打采的。
通话中不可以与别人闲聊，不要让对方感到他在对方心中无足轻重。
给予任何人同等的待遇，一视同仁，不卑不亢，这种公平的态度，容易为自己赢得朋友，也有利于公司良好待人接物形象宣传。
4、迅速准确的接听电话
在听到电话响时，如果附近没有人，我们应该以最快的速度拿起话筒。这样的态度是每个人应该拥有的，这样的习惯也是每个办公室工作人员都应该养成的。
电话最好在响三声之内接听，长时间让对方等候是很不礼貌的行为。
如果电话是在响了五声后才接起，请别忘记先向对方道歉“不好意思，让您久等了”。
5、认真做好电话记录
上班时间打来的电话都是与工作有关的，所以公司里每一个电话都很重要，即使对方要找的人不在，切忌只说“不在”，应做好电话记录。
电话记录牢记5W1H原则，when何时,who何人来电，where事件地点，what何事，why为什么，原因，how如何做。电话记录简洁又完备，有赖于5W1H。
不要抱怨接到的任何电话，那怕与你无关，做好记录是对同事的尊重，对工作的责任。
永远不要对打来的电话说：我不知道！这是一种不负责任的表现。
6、挂电话的礼仪
通电话时，如果自己正在开会、会客，不宜长谈，或另有电话打进来，需要中止通话时，应说明原因，告之对方：“一有空，我马上打电话给您”，免得让对方认为我方厚此薄彼。
中止电话时应恭候对方先放下电话，不宜“越位”抢先。一般下级要等上级先挂电话，晚辈要等长辈先挂电话，被叫等主叫先挂电话，不可只管自己讲完就挂断电话，那是一种非常没有教养的表现。
如遇上不太识相的人打起电话没完没了，不宜说：“你说完了没有？我还有事呢”，最好委婉、含蓄，不要让对方难堪，应讲：“好吧，我不再占用您宝贵的时间了”“真不希望就此道别，不过以后希望有机会与您联络。”
遵循先下后上的原则。
先进入电梯，应主动按住按纽，防止电梯夹人，帮助不便按键的人按键，或者轻声请别人帮助按键。 在商务活动中，按键是晚辈或下属的工作，电梯中也有上位，愈靠内侧是愈尊贵的位置。
电梯中绝对不可以抽烟，尽量避免交谈，除非电梯中只有你们俩个人。
人多时不要在电梯中甩头发，以免刮人脸。
西餐礼仪文化
中国和西方(以美国为代表)社会文化、历史发展的不同造就了中西餐饮文化的差别。有人形象地说：如果说中餐大餐文化像是一首混声大合唱，那西餐(大餐)就像是一支浪漫的小夜曲；如果说中餐馆充满了一股阳刚之气，那西餐厅则富有一种阴柔之美；中餐馆营造的是一种公众交友的场所，而西餐厅则是在制造私密幽会的空间，可见中西餐饮文化本质的差异。理解这些差异，分析比较这些差异，在经营管理中巧妙地处理这些差异，是中餐连锁企业面临的一个重要的问题。
西餐文化与中餐文化有很大的区别，西餐文化是在西方传统文化的基础上，经过现代工业文化的不断改进而形成的，其中无形地渗透着西方文化传统的一些方面，如，“平等”、“自由”、“卫生”、“隐私”等文化内涵。
? 休闲文化
美国最多的还是快餐店，美国的快餐文化体现的是休闲文化。薯条、炸鸡、饮料之类都是西方食谱中最平常的玩艺儿，正是这些在中餐看来上不了大台面的寻常东西做成了世界上的大企业，像麦当劳、肯德基等。这可能是与美国人的时间观念、生活方式有关。美国来讲究效率，也最不拘小节。快餐文化在美国的蓬勃兴起大概也和他们的这种秉性有关。快餐的卫生、高效、节约时间和休闲浪漫是西方快餐发展壮大的文化基础。
平等、自由文化
在中餐中，席位的摆放、餐具的摆放、吃饭的规矩以及饭桌上的行为都是受传统文化约定俗成的条条框框制约的，更别说来宾的身份、尊长、兴趣爱好等因素限制着用餐的形式。而在西餐中，饮食的时时刻刻都是人人平等自由的表现，每个人自主决定食物的种类、分量，分餐适用，丰俭由己，在大多的场合实行“AA”制。吃饭是自己的事情，大家平等自由地坐在一起享受食物，随便自由。
分餐文化
西方用餐习惯于在长条桌上进行，实行分餐制，即各自点菜，各持一份。最普遍的盘式服务是将餐食在厨房分装到每一只餐盘中，由服务员从厨房端出，再迅速、礼貌地送给每位客人。西餐形式从表面上看似乎少了些热闹，多了些客气和独立，但实质上最重要的是体现了卫生。分餐制还可以体现适度节俭、合理饮食的理念，克服中餐讲究排场、铺张浪费的缺点。分餐制的菜肴和主食由人定量，可以减少浪费。不管是餐前小吃还是正餐主食，所配原料都是与就餐者的食量挂钩的，菜肴道数尽可能少，但保证每餐吃完。分餐制使每位宾客对个人的用餐数量有了明确的量化概念，在减少浪费的同时又益于身体健康。我们现在的自助餐、冷餐会也都体现了这个宗旨。
西餐厅的环境
第一个是“Menu”（菜单）
?菜单被视为餐馆的门面，有的朋友吃西餐不看菜单，使人很难理解。这里不涉及有钱没钱的问题，因为看菜单、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序，是一种生活方式。
第二个是“Music”（音乐）
西餐厅一般会播放一些美妙的乐曲。但讲究的是乐声的“可闻度”，即声音 要达到“似听到又听不到的程度”，就是说，要集中精力和友人谈话就听不到，要想休息放松一下就听得到，火候要掌握好。
第三个是“Mood”（气氛）
西餐讲究环境雅致，气氛和谐。有洁白的桌布和鲜花摆放，所有餐具一定洁净。如遇晚餐，要灯光暗淡，桌上要有红色蜡烛，营造一种浪漫、淡雅的气氛。
第四个是“Meeting”（会面）
也就是说和谁一起吃西餐，这要有选择的，一定要是亲朋好友，趣味相投的人。吃西餐主要为联络感情，很少在西餐桌上谈生意。所以西餐厅内，少有面红耳赤的场面出现。
第五个是“Manner”（礼俗）
?也称之为“吃相”和“吃态”，总之要遵循西方习俗，勿有唐突之举，特别在手拿刀叉时，若手舞足蹈，就会“失态”。西餐宴会，主人都会安排男女相邻而坐，讲究“女士优先”的西方绅士，都会表现出对女士的殷勤。
第六个是“Meal”（食品）
一位美国美食家曾这样说：“日本人用眼睛吃饭，料理的形式很美，吃西餐，是用鼻子的，所以我们鼻子很大；只有你们伟大的中国人才懂得用舌头吃饭。”我们中餐以“味”为核心，西餐是以营养为核心，至于味道那是无法同中餐相提并论的。
西餐的用餐礼仪
? 吃西餐在很大程度上讲是在吃情调：大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒，再加上人们优雅迷人的举止，这本身就是一幅动人的油画。为了在初尝西餐时举止更加娴熟，费些力气熟悉一下这些进餐礼仪，还是值得的。
（一）饭店的预约
? 在西方，去饭店吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说 清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。 如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达， 是基本的礼貌。再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅吃饭时穿着得体是欧 美人的常识。去高档的餐厅，男士要穿整洁；女士要穿套装和有跟的鞋 子。如 果指定穿正式的服装的话，男士必须打领带,进入餐厅时，男士应先开门 ，请 女士进入。应请女士走在前面。入座、餐点端来时，都应让女士优先。特别是 团体活动，更别忘了让女士们走在前面。
（二）入座有讲究
最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。用餐时，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。
(三)点酒的学问
在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来。对酒不太了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，主调酒师帮忙挑选。主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白色。上菜之前，不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒
（四）上菜的次序
正式的全套西餐上菜顺序是：①前菜和汤②鱼③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和咖啡⑦水果，还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜（鱼或肉择其一）加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。
（五）如何使用餐巾
点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。
（六）饮酒与食物的搭配
酸味： 你可能听说过酒不能和沙拉搭配，原因是沙拉中的酸极大地破坏了酒的醇香。但是，如果沙拉和酸性酒类同用，酒里所含的酸就会被沙拉的乳酸分解掉，这当然是一种绝好的搭配。所以，可以选择酸性酒和酸性食物一起食用。酸性酒类与含咸食品共用，味道也很好。
?甜味： 用餐时，同样可以依个人口味选择甜点。一般说来，甜食会使甜酒口味减淡。如果你选用加利福尼亚查顿尼酒和一小片烤箭鱼一起食用，酒会显得很甜。但是，如果在鱼上放入沙拉，酒里的果味就会减色不少。所以吃甜点时，糖份过高的甜点会将酒味覆盖，失去了原味，应该选择略甜于一点的酒类。这样酒才能保持原来的口味。
?苦味： 仍然使用“个人喜好”原则。苦味酒和带苦味的食物一起食用苦味会减少。所以如果想减淡或除去苦味，可以将苦酒和带苦味的食物搭配食用。
?咸味： 一般没有盐味酒，但有许多酒类能降低含咸食品的盐味。世界许多国家和地区食用海产品如鱼类时，都会配用柠檬汁或酒类，主要原因是酸能减低鱼类的咸度，食用时，味道更加鲜美可口。
（七）刀与叉的使用方式
?英美人的饮食习惯不一样。吃肉菜时，英国人左手拿叉，叉尖朝下，把肉扎起来，送入口中，如果是烧烂的蔬菜，就用餐刀把菜拨到餐叉上，送入口中，美国人用同样的方法切肉，然后右手放下餐刀，换用餐叉，叉，叉
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