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    桥南小姨烫饭利润分析

    品牌名称 桥南小姨烫饭加盟 所属行业 餐饮
    主营产品 烫饭
    加盟费用 3.98万元 基础费用 0.2万元
    成本费用 0.2万元 投资费用 4.38万元
    资质认证 回报周期 3-5个月

    江南自古是天下米仓、鱼米之乡,桥南小姨选取颗粒饱满的水乡大米,严格掌控烹煮时间,保证米饭的鲜香可口。桥南小姨秘制汤底,除了家常的酱香、豉香,以及川味的鱼香、老坛酸菜,更有浓郁的番茄牛腩,营养超高的药膳、三鲜菌菇。不仅如此,公司的研发团队走访各地,亲自品尝南北烫饭,找出优劣并结合新的技术最终向大家呈现最满意的口味,融入了国外烹饪技术推出印度咖喱、泰式冬阴功的汤底,种类齐全。产品种类繁多,结合了全国各省各地人的生活习惯及口味。


    他四次跳槽后创业开烫饭店,因味美价廉,生意火爆

    【多次跳槽,财运不济】

    来自高密的刘雨新毕业于山东财政学院外贸专业。他在跳了四次槽仍没有找到合适的工作后,决定自己创业,在汶水路开了一家不到20平米的烫饭店,从刚开始的门可罗雀到后来的门庭若市,他经历了无数艰难。

    刘雨新从山东财政学院外贸专业本科毕业后,面对扩招后越来越多的大学本科毕业生,他始终找不到合适的工作,四次跳槽。那时他已经28岁,想想未来,他开始失眠。一次聚会时,他听朋友说有人在江西路开着一家小烫饭店,一个月能有近万元的收入,平时爱做饭的他就萌生了开烫饭店自己创业的念头。

    “门店不能开得太偏,那样没人去吃,开在闹市区,又付不起高额的房租。”刘雨新说,房租一年一万五,地方虽有些偏,但周围有很多货代公司,上班族不少,还靠近学校,这样能保证顾客的数量。

    刘雨新在招商网上找合适的项目,名字自带亲切之感的桥南小姨烫饭吸引了他的注意。

    【选餐饮大牌,艰苦创业】

    桥南小姨烫饭是南京苏浙汇餐饮管理有限公司的烫饭品牌,江南自古是天下米仓、鱼米之乡,桥南小姨选取颗粒饱满的水乡大米,严格掌控烹煮时间,保证米饭的鲜香可口。桥南小姨秘制汤底,除了家常的酱香、豉香,以及川味的鱼香、老坛酸菜,更有浓郁的番茄牛腩,营养超高的药膳、三鲜菌菇。

    桥南小姨烫饭

    不仅如此,公司的研发团队走访各地,亲自品尝南北烫饭,找出优劣并结合新的技术最终向大家呈现最满意的口味,融入了国外烹饪技术推出印度咖喱、泰式冬阴功的汤底,种类齐全。产品种类繁多,结合了全国各省各地人的生活习惯及口味。

    他掏光了所有的积蓄又找亲戚借了一些钱,凑够5万块钱后,桥南小姨烫饭店开张了。房租、冰箱、桌凳、锅碗瓢盆花光了剩余的资金。简简单单不到20平米的烫饭店,除去厨房,只能放下5张桌子,他找来朋友的摄影作品挂在墙上,还有朋友特意给他写了一幅“来一碗烫饭”的书法,烫饭店的角落里摆着鱼缸养着巴西龟,小小的烫饭店在他的布置下渐渐有了温馨的味道。

    桥南小姨烫饭

    刚开始时就他一个人干活,他一天,哪怕是一刻也不敢离开他的烫饭店。“烫饭店开着才能赚钱,关门就一分钱也赚不到”,每次想到这,他就打消了休息的念头。所有这些,还都不算大问题,最让他焦虑的是物价、煤气、水电……一切都让他倍感压力,那时他也实在拿不出钱来雇人,只有在中午忙不过来时,他会用一中午20元钱的工资请个大姐来端饭。

    【所有的付出都有回报】

    3年前,开分店曾是刘雨新很遥远的梦想。“每月能赚个七八千块钱,我就很知足了,到时候能有钱付上房子首付,在青岛定居,再有钱了就买辆车。”这是他当时最现实的目标。现在,他的生意也逐渐走上正轨,每个月都有3万左右的净收入,整体收益比较可观。刘雨新买房买车这些都已经实现了。也希望他将来的生意蒸蒸日上,越来越红火。


    (感谢桥南小姨烫饭总部接洽加盟商,感谢刘雨新的创业故事分享)


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